Canapé de Salmão
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg salmão cortado em fatias
- 1 melão cantaloupe cortado em cubos grandes e largos
- vinagrete de maracujá (120gr de maracujá, 30ml de azeite, sal e pimenta a
- gosto.
Modo de Preparo
- Retirar a polpa do maracujá, passar na peneira para reservar a
- semente
- Bater a polpa com o azeite e acrescentar as sementes
- Temperar a
- gosto.
- Colocar um cubo de melão e uma fatia de salmão por cima
- Temperar com
- vinagrete de maracujá.
