Canapés de Endívia com Presunto cru e Morangos Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 1 endívia
  • 1 radíchio
  • 100 gramas de morangos
  • 2 fatias grossas de presunto cru

Como fazer

Retire 10 folhas de endívia e pique o resto fino sem usar o miolo.

Pique também 4 folhas de radichio.

Pique 100 gramas de morango em fatias finas.

Corte as fatias de presunto em tiras finas.

Frite até ficarem crocantes enxugando o óleo em excesso em papel toalha.

Misture as folhas picadas e as coloque nas canoas de endívia.

Logo após coloque um creme apropriado para salada e em seguida os morangos, o presunto e um pouco de pimenta moído na hora

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