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Canelone Diferente
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Ingredientes
Conversor de medidas- 12 fatias pão de fôrma
- 6 fatias finas queijo mussarela
- 1 colher (sopa) salsinha
- 1 xícara (chá) ricota fresca
- 100g salame
- 1 lata molho de tomate
- Queijo parmesão para polvilhar
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- Unte um refratário médio.
- Reserve
- Com o auxílio de um rolo, estique cada fatia de pão, de maneira que elas fiquem finas.
- Reserve
- Em uma tigela misture a ricota, o salame picado, a salsinha picadinha e 4 colheres (sopa) do molho de tomate
- Corte as fatias do queijo ao meio.
- Coloque o queijo sobre cada fatia de pão e recheie com 1 colher (sopa) da mistura de ricota.
- Enrole e disponha cada fatia no refratário reservado
- Tempere o restante do molho de tomate com sal e temperos à gosto
- Espalhe este molho de tomate, sobre os canelones.
- Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos ou até que o queijo derreta
- Sirva em seguida.
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