Caneloni Diferente
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 fatias finas queijo mussarela
- 1 xícara (chá) ricota fresca
- 100 g salame
- 1 lata molho de tomate
- 1 colher (sopa) salsinha
- 12 fatias pão de fôrma
- Queijo parmesão p/ polvilhar
- Margarina p/ untar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- Unte um refratário médio com a margarina e reserve
- Com o auxílio de um rolo, estique cada fatia de pão, de maneira que elas
- fiquem finas
- Reserve
- Em uma tigela misture a ricota, o salame picadinho, a salsinha picadinha e 4 colheres (sopa) do molho de tomate
- Corte as fatias do queijo ao meio.
- Coloque o queijo sobre cada fatia de pão e recheie com 1 colher (sopa) da mistura de ricota e salame.
- Enrole e disponha cada fatia no refratário reservado
- Espalhe o restante do molho de tomate, sobre os canelones.
- Polvilhe com o queijo ralado.
- Leve ao forno por 15 minutos, ou até que o queijo derreta.
- Sirva em seguida.
