Carne de sol com baião de dois

Informações da receita

Como fazer

Cozinhar a carne-de-sol com 2 litros de água e 2 litros de leite, até que fique bem macia, e reservar.

Cozinhar o arroz na água.

Cozinhar o feijão verde à parte.

Misturar o arroz com o feijão, o queijo de coalho e reservar.

Cortar a carne de sol em fatias, refogar com cebolas e manteiga de garrafa.

Servir a carne de sol com o baião de dois.

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Pergunta por Thaís Nunes
Coxa e Sobrecoxa Assadas com Batata Coxa e Sobrecoxa Assadas com Batata

Tenho uma dúvida em relação a essa receita. Quando for coloca-la no forno, deve-se acrescentar óleo na assadeira ou colocar apenas o frango e as batatas?
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