Cassata
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 lata de creme de leite;
- 01 lata de leite condensado;
- 05 ovos;
- leite (mesma medida da lata de creme de leite);
- 03 colheres (sopa) de açúcar
- claras em neve.
Modo de Preparo
- Fazer um creme com o leite, leite condensado e as gemas, depois de frio acrescentar as claras em neve com o creme de leite e o açúcar.
- Caramelar com 1/2 copo, mais um pouco de açúcar.
- Misturar 1 copo de leite com 2 colheres de nescau.
- As claras são acrescentadas ao creme.
