Cebolas Recheadas
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 cebolas
- 1 lata de atum
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- gotas de molho de pimenta á vontade
- 10 azeitonas verdes picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate tradicional
Modo de Preparo
- Descasque as cebolas, e com o auxílio de uma faca fina e afiada retire parte do miolo sem perfurá-las.
- Drene o atum e misture com a salsinha, o molho inglês, a pimenta a azeitona e o azeite.
- Recheie as cebolas com a mistura de atum, coloque em uma panela, cubra com o creme de leite e o molho de tomate, leve ao fogo baixo tampe e cozinhe até a cebola ficar macia.
