Chocolate quente com pimenta Braga

Informações da receita

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Bebidas

1/4 xícara (50 g) de açúcar
1/4 xícara (20 g) de chocolate em pó sem açúcar
2 colheres (sopa) de pimenta chili em pó
1 xícara (240 ml) de água
1 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em tiras
2 xícaras (480 ml) de leite
2 colheres (sopa) de licor de cereja (opcional)

Como fazer

Leve uma panela ao fogo baixo, junte o açúcar, o chocolate em pó e a pimenta chili e cozinhe, mexendo, por 5 minutos

Adicione a água e o pimentão vermelho, levante o fogo e junte o leite

Quando estiver bem quente, retire o pimentão com uma escumadeira e acrescente o licor de cereja (se usar)

Sirva a seguir.