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Chocomel do Mais Você

Name: Chocomel do Mais Você
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 kg de chocolate ao leite picado; 100 g de manteiga; 1 xícara (chá) de mel; 200 g de coco ralado; 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor)

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Rendimento

12 porções

Publicado

25/03/2010

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Ingredientes

Conversor de medidas

1 kg de chocolate ao leite picado
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de mel
200 g de coco ralado
4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor)

Modo de Preparo

Numa panela, em banho-maria, derreta 1 kg de chocolate ao leite picado e 100 g de manteiga, mexendo sempre (+/-5 minutos).
Retire do banho-maria e adicione 1 xícara (chá) de mel, 200 g de coco ralado e 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor) e misture bem.
Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer.
Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.