Ciricaia da Bahia
Ingredientes
Conversor de medidas- 12 gemas
- 12 colheres de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colher de café de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Bate-se as gemas com o açúcar e manteiga até levantar bolhas e depois junta-se o leite e a baunilha.
- Assar em fôrma untada com manteiga em banho maria.
Informações adicionais
fonte www.boinha.com.br
A ciricaia da foto eu salpiquei com um pouquinho com canela e açúcar misturados
Uso uma peneira fininha para colocar e sacudo sobre a ciricaia.
Mas ela fica linda sem nada também
Se você não for salpicar com a canela e o açúcar misturados, coloque uma tijelinha com açúcar e canela misturados na mesa para que cada um coloque na sua.
Minha sugestão é
A CANELA É IMPRESCINDÍVEL!!!!!!!!
