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Conserva de Queijo Feta

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6 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 350 g de queijo tipo Feta
  • 500 ml de azeite extra-virgem
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de ervas de Provença
  • 6 grãos de pimenta-rosa

Modo de Preparo

  1. Corte o queijo em quadradinhos, coloque em um vidro de bocal largo e com tampa, cubra com azeite e acrescente as ervas, os grãos de pimenta e os dentes de alho descascados e inteiros
  2. Gire delicadamente o vidro tampado para misturar os temperos com o azeite
  3. Deixe o queijo tomar gosto por alguns dias antes de servir
  4. Não há necessidade de guardar na geladeira.

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