Coxinhas de Asa

Informações da receita
  • 5 1 voto
  • 1013 calorias
  • 3 porções
  • 26 favoritaram
Também conhecida como Tulipas de Frango
  • 12 asas de frango preparadas como tulipas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/4 de xícara de azeite ou óleo
  • 1 dente de alho grande picado
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/3 de xícara de água
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada

Como fazer

Tempere as asas de frango com sal e pimenta.

Coloque numa frigideira grande o azeite ou óleo, o alho e as asas. Frite em fogo baixo, sempre mexendo, por uns 40 minutos, até a carne ficar macia.

Misture o ovo com o limão, a água e a salsinha. Junte à frigideira, mexendo bem até engrossar. Retire do fogo e sirva imediatamente.

Informações adicionais

As tulipas de frango podem ser servidas apenas fritas e sem molho.

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