Creme gratina tudo Graciele

Informações da receita
  • 01 colher de sopa de amido de milho
  • 250 ml de leite
  • 01 copo de requeijão cremoso
  • 100 gr. de queijo parmesão ralado
  • sal, salsa e noz moscada a gosto

Como fazer

Misture o amido, ao leite e ao queijo ralado.

Leve ao fogo e adicione o requeijão.

Mexa sem parar, até engrossar um pouco.

Por último junte a noz-moscada, o sal (se necessário) e a salsa á gosto.

Cubra o alimento desejado e leve para gratinar.

Informações adicionais

Bom para cobrir couve-flor ou brócolos cozidos.
Pode ser sobre macarrão já cozido.
Fica delicioso também para cobrir lasanhas.

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