Crepe francês

Informações da receita
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de leite semidesnatado

Como fazer

Em uma tigela, misture a farinha com o ovo e o leite.

Em fogo médio, aqueça uma frigideira grande untada levemente com óleo ou manteiga. Coloque 4 colheres de sopa da massa na frigideira e gire-a para que a massa se espalhe, formando uma camada bem fina, Quando o crepe começar a borbulhar, vire-o. Quando o crepe estiver totalmente cozido, retire-o da frigideira e repita o mesmo processo com a massa restante.

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Pergunta feita por Rita
Bala de Goma

Oi eu fiz igual passo a passo e não deu certo ficou parecendo chiclete com cara de gelatina e muito melado. O que pode ter acontecido? Gostaria de fazer certinho, é para comercializar.

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