Doce de Banana Sabrine Dutra

Informações da receita

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13/02/2013
Doces e sobremesas Frutas

Aprendi esta receita quando trabalhei em uma casa de doces. .

6 bananas madura em rodelas grossas
300 g de açúcar
90 ml de água
1 pau de canela
2 cravos da Índia
Raspas de laranja e de limão a gosto
1 caixa de creme de leite

Como fazer

Reserve o creme de leite.

Cozinhe a banana com os demais ingredientes por 8 minutos em fogo baixo.

Retire do fogo deixe esfriar e sirva com creme de leite.