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Doce de Banana

Aprendi esta receita quando trabalhei em uma casa de doces. .

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13/02/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 bananas madura em rodelas grossas
  • 300 g de açúcar
  • 90 ml de água
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos da Índia
  • Raspas de laranja e de limão a gosto
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Reserve o creme de leite.
  2. Cozinhe a banana com os demais ingredientes por 8 minutos em fogo baixo.
  3. Retire do fogo deixe esfriar e sirva com creme de leite.

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