Mousse de chocolate no liquidificador
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 tabletes de chocolate meio amargo
- 4 folhas de gelatina branca
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres de açúcar
- 4 ovos
Modo de Preparo
- Coloque o chocolate picado em banho-maria para derreter e junte o creme de leite
- Dissolva a gelatina em meia xícara de água
- Bata as gemas no liquidificador com 5 colheres de açúcar.
- Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido com o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogênea
- Bata as claras em neve junte 5 colheres de açúcar, misture tudo delicadamente e leve para gelar
