Ovo de Páscoa
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Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- Castanhas picadas
- 1 Pacote de coco queimado
- 500g de cobertura de chocolate meio amargo
- 100g de cobertura de chocolate branco
- Bombos e trufas de chocolate para recheio
Modo de Preparo
- Derreta os chocolates em banho Maria ou no microondas.
- Coloque o chocolate branco num saquinho de picolé, amarre e corte a pontinha para que fique um furo bem pequeno. Faça listas em duas metades das formas do ovo de páscoa no comprido. Leve a geladeira para firmar.
- Retire do refrigerador coloque umas colheradas de chocolate escuro e espalhe rapidamente por toda a forma. Leve a geladeira outra vez. Deixe firmar e repita o processo.
- Essas duas metades devem se juntar para formarem o ovo de páscoa. Recheie com bombons de chocolate.
- Em outras duas formas de ovos de páscoa, coloque o chocolate escuro e espalhe bem
- Leve rapidamente a geladeira mais não deixe endurecer. Então, espalhe sobre o chocolate dessas duas metades o coco queimado e a castanha picada, depois leve a geladeira para firmar o chocolate.
- Retire da geladeira e aplique mais uma camada de chocolate. Deixe no refrigerador para firmar.
- Essas duas metades devem se juntar para formarem o ovo de páscoa. Recheie com as trufas de vários sabores.
