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Docinho Azul da Cor do Mar
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado sem açúcar
- ½ colher de chá de corante alimentício azul
- açúcar cristal azul
- forminhas de papel para docinhos
Modo de Preparo
- Misturar o coco, o leite condensado e o corante e esperar cerca de 10 minutos para que o coco hidrate.
- Levar a mistura para o fogo baixo, mexendo sempre, até que engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
- Coloque a massa dos docinhos em um prato para esfriar um pouco, até ficar morno.
- Coloque o açúcar cristal azul em outro prato fundo.
- Retire cerca de uma colher de chá cheia de massa de cada vez, jogue dentro do prato de açúcar, jogue açúcar sobre toda a bolinha, enrole-a com as palmas das mãos e coloque o docinho na forminha.
- Repita a operação até que toda a massa termine.
Informações adicionais
Fácil de fazer e saboroso, esse lindo docinho fará muito sucesso na sua festa.
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