Docinho de mocotó

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de geléia de mocotó (cada uma com 220g)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Chocolate granulado ou açúcar cristal para decorar

1. Num liquidificador coloque o leite condensado e a geléia de mocotó e bata bem
2. Transfira a mistura para uma panela, adicione a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (cerca de 20 minutos, ponto de brigadeiro)
3. Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar
4. Com as mãos untadas com manteiga faça bolinhas e passe no chocolate granulado ou açúcar cristal

Dica

1. creme de mocotó
2. Num liquidificador coloque o doce de mocotó (feito acima) e 140ml de creme de leite fresco e bata bem
3. Distribua o creme em tacinhas e leve à geladeira até a hora de servir.