Mocotó
Informações da receita
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Como fazer
Numa panela pique: pimentão, cebola roxa, tomate, os dentes de alho, coentro e a cebolinha
Misture com o colorau, o tempero misto e o óleo
Misture todos estes temperos com o mocotó
Coloque na panela de pressão com a água, tampe a panela e deixe por trinta minutos na pressão
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