Docinhos de Amendoim
Laine
Informações da receita
- 5 1 voto
- 20 porções
- 5 favoritaram
- 1 xícara de chá de mel
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 11/2 xícara de chá de água
- 3 claras em neve firme
- 1 xícara de chá de amendoim tostado, bem picado
- amendoim inteiros para enfeitar
Como fazer
Aqueça o mel, o açúcar e a água.
Cozinhe até que chegue ao ponto de bala média (nem muito mole, nem muito dura).
Despeje lentamente sobre as claras batidas, batendo bem.
Junte o amendoim picado.
Deixe descansar de um dia para o outro.
No dia seguinte forme bolinhas e enfeite cada uma com um amendoim inteiro.
Coloque em forminhas de papel.
O que você achou?
