Docinhos Olhos de Sogra
Ingredientes
Conversor de medidas- 350 g de açúcar
- 350 g de coco ralado
- 8 gemas peneiradas
- 4 colheres (sopa) de leite fervido
- Gotas de baunilha
Ingredientes para montagem
- 50 ameixas sem caroço
- açúcar cristal
Modo de Preparo
Modo de fazer
- Numa panela, junte todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo em sentido de corte, formando uma bola
- Reserve até o dia seguinte.
- MODO DE FAZER
Montagem
- Corte as ameixas, sem separá-las, coloque o recheio e passe no açúcar cristal.
- Arrume em forminhas de papel.
Informações adicionais
fonte tv gazeta mulheres
*Juliana Abbud – Chef de cozinha (11) 3375-9356
