Enformado de Arroz com Pesto de Azeitona
Lucia
Informações da receita
- 8 porções
- 2 favoritaram
Como fazer
Em uma tigela, misture o arroz, a cebola, a abobrinha, a cenoura, o ovo, o requeijão, o sal, a pimenta, a salsa e os cubos de mussarela
Coloque em uma forma retangular, untada e forrada com papel manteiga
Leve ao forno pré-aquecido a 200 º C e asse durante 50 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e desenforme.
Pesto: No processador passe as azeitonas com o azeite
Coloque sobre o enformado.
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