Enroladinho de Viena
dina
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 porções
- 7 favoritaram
- 8 bifes de alcatra
- 4 salsicha enlatada
- 1e1/2 colher de (sopa) de manteiga
- farinha de trigo
- óleo
- 1x de caldo de carne
- sal
- pimenta à gosto
Como fazer
Tempere os bifes com pouco sal e pimenta
Coloque sobre cada um 1/2 salsicha enrole e prenda com palito, passe na farinha de trigo
Aqueça a manteiga com o óleo, e coloque os enroladinhos doure dos dois lados
Adicione o caldo de carne e deixe cozinhar por 10min virando para não grudar no fundo
Sirva quente.
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