Espaguete com rúcula
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 1/2xícara de rúcula
- 4 tomates maduros picados
- 1/4 de xícara de azeite
- 250g de massa longa tipo espaguete
- queijo parmesão ralado a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture a rúcula com os tomates e azeite tempere e deixe repousar por 1 hora.
- Cozinhe a massa até ficar al dente, escorra e acrescente a rúcula.
- Polvilhe com queijo ralado sirva.
