Espetinhos de Carne Moída

Informações da receita
  • 5 1 voto
  • 9 porções
  • 9 usuários favoritaram
  • 500 gr de carne moída
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal a gosto
  • Cebola cortada em fatias
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Pimentão vermelho picadinho

Como fazer

Em uma vasilha, misture bem a carne, o ovo, a farinha de rosca, a cebola picada, o leite, o orégano e o sal.

Forme bolinhas com as mãose amasse-as um pouquinho.

Monte os espetos alternando as bolinhas com as fatias de cebola e os pedaços de pimentão.

Grelhe na churrasqueira ou na chapa por 35 minutos, ou até ficarem dourados.

Respingue com o suco de limão.

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