Estrogonofe de Bombom

Informações da receita

Como fazer

Numa panela de fundo grosso coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a margarina. Mexendo sempre até engrossar. Quando estiver bem grosso o creme desligue o fogo e deixe esfriar.

Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente as claras em neve ao creme de chocolate com o fogo desligado. Coloque também junto o creme de leite, sem o soro, os bombons picados e as nozes. Misture bem.

Leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas.

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