Farfale com Castanhas
Roger
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 1 pacote de macarrão farfale
- 150 gr de castanha de caju moída
- 1 porção de manjericão fresco e picado
- 500 gr de creme de leite
- 50 gr de manteiga
- Noz-moscada ralada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Pimenta a gosto
Como fazer
Coloque a manteiga na panela e junte a castanha.
Deixe dourar e junte o manjericão.
Mexa por 3 min.
Junte o creme de leite e tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada.
Deixe ferver, desligando o fogo em seguida
Jogue o molho por cima do farfale cozido "al dente"
Polvilhe com o queijo e a pimenta.
O que você achou?
