Farofa de Pinhão Tereza da Silva

Informações da receita
  • 2kg de pinhão cozidos
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 cebola picada
  • salsinha picada
  • sal e pimenta do reino

Como fazer

Passe o pinhão no processador ou na máquina de moer e reserve-o

Numa panela, derreta a manteiga e coloque nela a cebola picada

Junte o pinhão, tempere com sal e pimenta do reino, por último salpique a salsinha

Coloque numa travessa, em volta pimentões

Acompanha aves e carnes

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