Marluta
Informações da receita
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- Kibe Cru:
- 1/2 kg de carne
- 1/2kg de trigo
- Hortelã à gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal à gosto
- 2 colheres de manteiga (sopa)
Como fazer
Misturar todos os ingredientes e passar na máquina de moer
(Passar por 2 vezes).
Por último, acrescentar a manteiga.
Servir com azeite e cebola.
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