Filé de Frango Recheado
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 filés de frango
- 1 lata de aspargos
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de mussarela
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 copo de vinho branco seco
- sal a gosto
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Temperar o frango e colocar uma fatia de presunto e uma de mussarela em cada filé e dois pedaços de aspargo
- Enrolar e prender com um palito
- Refogar no azeite, colocar o vinho e um pouco de água
- Cozinhar em fogo brando até evaporar todo o líquido
