Filé Grelhado com Molho de Papaia Jurandir

Informações da receita

Junte açúcar, shoyu, pimenta do reino e sal e faça um patê

Passe este patê no filé

Corte a papaia em fatias finas

Coloque metade das fatias da papaia num prato

Coloque o filé em cima da papaia e cubra o filé com o restante das fatias

Cubra com outro prato e pressione bem

Refrigere durante uma noite

Retire o filé e asse, grelhe ou frite a gosto