Frango com Abóbora
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de peito de frango desossado em cubos médios
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 kg de abóbora moranga em cubos pequenos
- 1 lata(s) de molho de tomate
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o frango. Esfarele o cubo de caldo de galinha e misture.
- Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e doure o frango.
- Junte a abóbora e refogue por mais 3 minutos.
- Acrescente o molho de tomate, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a abóbora ficar macia. Sirva em seguida
Informações adicionais
A abóbora deve ser cotada em cubos pequenos para que cozinhe no mesmo tempo do frango.
Se desejar, polvilhe salsinha picada na hora de servir.
