Frango com quiabo
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 frango caipira cortado
- 01 kg de quiabo picado
- Alho, salsinha a gosto
- Tempero a gosto
- 01 L de água
Modo de Preparo
- Lavar o quiabo, enxugar e picar
- Picar, lavar e temperar com sal e alho o frango
- Deixar marinando por 40 minutos
- Em gordura quente, colocar o tempero, jogar o frango e deixar fritar
- Retirar um pouco da gordura, jogar o quiabo e deixar fritar
- Adicionar água.
- Deixar cozinhar por 30 minutos na panela de pressão
- Servir com angu e arroz
