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Frango ensopado na cerveja

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 1 frango inteiro sem pele
  • 2 colheres (sopa)de manteiga
  • 4 cebolas pequenas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 lata de cerveja (350ml) de sua preferência
  • meio maço de salsa picada
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Limpe o frango e corte-o em oito pedaços
  2. Doure-os bem na manteiga
  3. Junte a cebola e deixe refogar
  4. Adicione os tabletes de caldo de galinha dissolvido em meia xícara de água fervente
  5. Quando começar a ferver despeje a cerveja e a salsinha
  6. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo cerca de 45 min ou até o frango ficar macio
  7. Retire do fogo junte o creme de leite e misture bem sirva em seguida

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