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Frango na Cerveja Preta

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 coxas
  • 4 sobrecoxas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 2 latas de cerveja preta
  • 1 colher das de sopa de óleo
  • sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de Preparo

  1. Lave o frango em água corrente e tempere com sal e pimenta-do-reino
  2. Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o óleo, leve ao fogo e doure os pedaços de frango
  3. Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de água e despeje sobre os pedaços de frango, assim como a cerveja
  4. Em fogo baixo, deixe cozinhar, com a panela tampada, por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja bem macio.

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