Fricassé de frango Gys

Informações da receita

Como fazer

Leve ao fogo a água do milho verde com o amido de milho dissolvido nela, mexa ate ficar na consistência de angu, depois coloque este angu no liquidificador e acrescente o creme de leite, o caldo de bacon e o orégano, bata bem, despeje em uma forma de vidro untada com margarina e coloque a mussarela, o milho verde e o peito de frango, misture bem e leve ao forno ate dourar, retire do forno e acrescente a batata palha e sirva com arroz branco.

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