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Fusilli com Funghi e Lentilha
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de fusilli cozido em água e sal
- 200g de lentilha
- 10g de funghi seco
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1 xícara de chá de caldo de galinha
- sal e pimenta
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e frite nela a cebola. Refogue também o funghi seco. Junte o molho de tomate, tempere com sal e pimenta.
- Acrescente o caldo de galinha e deixe apurar por 15 minutos, até reduzir bem o molho. Pronto sirva com macarrão ou outro prato de sua preferência.
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