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Gelado de Natal

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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 800 ml de natas para bater
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
  • Amêndoas laminadas para decorar

Modo de Preparo

  1. Bata as natas até que fiquem em chantilly.
  2. Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.
  3. Envolva as frutas cristalizadas no creme.
  4. Coloque o creme numa forma de aro removível com 26 cm de diâmetro e alise.
  5. Leve ao congelador até ficar congelado.
  6. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
  7. Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
  8. Sirva!

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