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Gelado de Natal
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Publicado
27/05/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 800 ml de natas para bater
- 1 lata de leite condensado
- 200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
- Amêndoas laminadas para decorar
Modo de Preparo
- Bata as natas até que fiquem em chantilly.
- Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.
- Envolva as frutas cristalizadas no creme.
- Coloque o creme numa forma de aro removível com 26 cm de diâmetro e alise.
- Leve ao congelador até ficar congelado.
- Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
- Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
- Sirva!
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