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Guacacopa
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Ingredientes
Conversor de medidas- ½ abacate grande
- 1 limão
- ½ cebola média picado
- 1 colher de chá de sal (colocar mais sal se necessário)
- ½ colher de chá molho de tabasco
- 2 tomates grandes sem sementes picado(s)
- 2 colheres de sopa de salsinha picadinha
- 1 pacote de tortilhas
Modo de Preparo
- Colocar no liquidificador a polpa de ½ abacate grande picado, 1 limão espremidos, ½ cebola média picada, 1 colher de chá de sal e ½ colher de chá de molho de tabasco
- Bater pulsando o liquidificador.
- Retirar as sementes de 2 tomates grandes e picar bem pequeno, misturar com o creme de abacate, juntar 2 colheres de sopa de salsinha picada, mexer bem e levar para gelar no mínimo trinta minutos
- Servir acompanhado de 1 pacote de tortilhas
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