Molho de Chocolate com pimenta

Informações da receita
  • 200g de chocolate meio-amargo picado
  • 05 colheres (sopa) de AZEITE DE OLIVA
  • 01 colher (sopa) de pimenta tabasco

Como fazer

Colocar o chocolate em uma tigela refratária

Levar ao fog em banho-maria até derreter

Levar ao fogo e mexer até ficar homogêneo

Tirar a tigela da água quente.

Adicionar o azeite de oliva e a pimenta

Misturar mais um pouco.

Informações adicionais

Rende 18 colheres (sopa) de 14g, tempo de preparo 10 minutos.

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