Hambúrguer de Frango do Edu Guedes
Rendimento
10 porções
Publicado
17/07/2009
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Ingredientes
Conversor de medidas- ½ kg de frango moído
- 2 colheres (sopa) de cebola processada
- 1 gema de ovo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal
- azeite
Modo de Preparo
- Misturar bem todos os ingredientes
- Moldar os hambúrgueres e levar à geladeira por aproximadamente 15 minutos para gelar e ficar mais firme
- Aquecer uma frigideira, pincelar azeite e fritar o hambúrguer.
Informações adicionais
Receita exibida em 13/0 7/09 no programa Hoje em Dia.
