Lámen Gratinado

• 2 pacotes de Lámen Fortaleza
• 4 colheres de sopa de azeite
• 400 ml de molho de tomate
• 1 xícara de tomate cereja
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• Sal a gosto

Em uma panela

1. cozinhe o Lámen Fortaleza em água e sal por 3 minutos.
2. Deixe escorrer e reserve.

Em outra panela

1. coloque o azeite e a cebola, deixando refogar.
2. Adicione o tomate cereja, o molho de tomate e tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
3. Coloque em um refratário um pouco do molho.
4. Adicione com uma camada de Lámen cozido.
5. Repita o processo.
6. Para finalizar, cubra com queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado.
7. Leve o refratário para o forno até dourar.
8. Depois é só servir.