Lasanha Especial
O prato vai manter a tradição da lasanha do domingo, porém de uma forma charmosa.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de Lasanha Massa de Sêmola Pilar
- 1kg de molho de tomate de sua preferência
- 200g de creme de leite
- 400g de creme cheese
- 200g de queijo parmesão ralado
- 500g de bacon
- 1 ovo
- Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa por partes durante 4 minutos em água fervente. Escorra, unte com bastante azeite e reserve.
- Corte o bacon finamente e frite até ficar crocante. Reserve com a gordura derretida.
- Em um recipiente junte o creme de leite, o creme cheese, o queijo parmesão ralado, o bacon crocante, o ovo e a pimenta-do-reino. Misture tudo e ajuste sal (se necessário). Reserve.
- Estire uma folha de lasanha, forre com a mistura de queijos e bacon e enrole como um rocambole. Repita esse passo com as demais folhas de lasanha.
- Forre o fundo de uma travessa refratária com o molho de tomate e coloque os “rocamboles” de lasanha, um ao lado do outro. Cubra-os com mais uma porção de molho de tomate e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 a 30 minutos.
