Descubra Receitas de Dia das Bruxas

Lentilha Al Dente do Globo Repórter

Informações da receita

Como fazer

Faça uma pequena trouxinha com papel alumínio ou papel manteiga

Dentro, coloque a lentilha, use a mesma quantidade como se fosse cozinhar na panela

Misture com temperos que você mais goste: cenoura, pimentão, sal ou azeite

Coloque caldo de legumes ou água – bem pouquinho, só para cobrir o alimento

Feche bem o pacote bem, para criar vapor, e coloque em forno baixo por 45 a 50 minutos

Informações adicionais

Você pode usar outros grãos em várias misturas, como arroz integral, ervilha ou o que você desejar, receita exibida em 03/07/09 no Globo Repórter.

O que você achou?

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  • Lucia

    Muito diferente adoro lentilhas vou experimentar.Lúcia

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Pergunta feita por Gilson
Quindim de Fubá Quindim de Fubá

Uma dúvida: 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar ou 5 xícaras?
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