Lombinho à Garlic
Publicado
30/07/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 dentes de alho
- ½ xícara de chá de óleo
- sal e orégano a gosto
- 2 copos de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 150 gr de mussarela ralada
- 200 gr de lombinho picado
Cobertura
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- orégano a gosto
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes.
- Leve ao fogo, juntando a mussarela ralada e mexa até engrossar.
- Frite o lombinho e misture no creme, recheie seis baguetes, pincele a cobertura e leve ao forno para gratinar.
