Manjar Branco Leleo vera

coloque o açúcar e a agua para cozinhar até formar uma calda, quando começar a engrossar um pouco adcione umas 12 ameixas para dar uma tonalidade e gosto

desligue e deixe esfriar.

Em seguida desmanche a maizena em 1 copo de leite e leve o leite o leite de coco a maizena diluida no leite, o açúcar e o coco no fogo ate formar um mingau e aparecer o fundo da panela

pegue uma forma de buraco e passe sobre ela agua gelada e despeje o manjar nela , deixe esfriar e leve a geladeira de um dia para outro coberto

assim que gelar despeje a calda sobre ele já retirado da forma.

Informações adicionais

Para retirar da forma solte os lados com uma faquinha fina e sacuda para ver se estar solto.