Massa Folhada com Sorvete de Macadâmia e Calda de Blue

• 20g de massa folhada
• 1 bola de sorvete de macadâmia
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de blueberry
• 1 colher (sopa) de água

1. Asse a massa folhada em foma de cestinha
2. Reserve.
3. Em uma panela, combine os blueberries, água e açúcar, misturando bem.
4. Leve ao fogo para formar uma calda não muito grossa
5. Reserve.

Com tudo já frio, inicie a montagem

1. coloque uma bola de sorvete na cestinha de massa folada, cubra com a calda e espalhe os blueberries em volta.
2. Decore com uma folha de hortelã, se quiser.