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Massa para empada ou pastel de forno
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Publicado
24/07/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 500 g de gordura hidrogenada
- 2 copos(requeijão) de guaraná em temperatura ambiente
Modo de Preparo
- Ponha a farinha e a gordura hidrogenada numa tigela, misture com as pontas dos dedos e vá adicionando o guaraná
- Misture bem
- Deixe a massa coberta na geladeira durante 30 minutos
- Abra a massa com um rolo ou forre as formas para empada
- Ponha o recheio e leve ao forno
Informações adicionais
Dica
Se a massa começar a grudar na hora que for aberta, polvilhe a bancada da cozinha com um pouco de farinha de trigo.
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