Mil-Folhas de Cappuccino

Massa

• 1 caixa de massa folhada laminada

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (lata) de leite
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 6 colheres (sopa) de café
• chantilly e raspas de bombom para decorar

Massa

1. Corte a massa folhada em retângulos (8x4cm) e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Espere esfriar e delicadamente abra a massa ao meio obtendo folhas mais finas. Reserve.

Creme

1. Em uma panela, coloque o leite condensado com o leite, as gemas, a maisena e o café e misture bem. Leve ao fogo baixo até ferver e cozinhe por mais 2 minutos. Deixe esfriar e monte camadas alternadas de creme e massa folhada. Decore com o chantilly e as raspas de bombom. Sirva.